lard salé artisanal

Prix au kg Les poids sont approximatif nous essayeront d'être au plus proche de votre demande .

€20.00

Salage à sec : La viande est frottée manuellement avec du gros sel et des aromates comme le poivre, le thym, le laurier ou les clous de girofle.

  • en tranche de 1 cm